По утру кажется, что мир замедляется, и самый простой выбор может превратить обычное утро в маленькое удовольствие. Именно так рождается идея сэндвича, который соединяет хрустящий кружок выпечки и тягучий сыр под мягким соусом.
Что внутри
Основа — плотные круассаны, ветчина и плавящийся сыр. К ним добавляется соус бешамель, дарящий кремовую текстуру и легкую насыщенность. По желанию можно держать под рукой дижонскую горчицу и ainda посыпать дополнительным сыром для корочки.
Как собрать и прогреть
Разрезанные пополам круассаны наполняются ветчиной и сыром, затем отправляются под соус бешамель и в духовку до золотистой корочки. Быстрое разогревание в духовке или под грилем до плавления сыра завершает процесс.
В чем польза этого варианта
Компоненты можно подготовить заранее, сборка занимает считанные минуты, а результат — сытный, ароматный завтрак, который не требует много времени и усилий в утренний колодец дел.
Советы
- Любой плавящийся сыр подойдёт по вкусу.
- Сыр можно добавить сверху для более хрустящей корочки.
- Соус бешамель можно приготовить заранее и подогревать по мере необходимости.
Такой маленький гастрономический ритуал возвращает спокойствие утру, а вместе с ним — уверенность, что день начался с простого удовольствия.
