Крок-месье из круассанов: простая идея для быстрым утром

27 января 2026, 18:49

По утру кажется, что мир замедляется, и самый простой выбор может превратить обычное утро в маленькое удовольствие. Именно так рождается идея сэндвича, который соединяет хрустящий кружок выпечки и тягучий сыр под мягким соусом.

Что внутри

Основа плотные круассаны, ветчина и плавящийся сыр. К ним добавляется соус бешамель, дарящий кремовую текстуру и легкую насыщенность. По желанию можно держать под рукой дижонскую горчицу и ainda посыпать дополнительным сыром для корочки.

Как собрать и прогреть

Разрезанные пополам круассаны наполняются ветчиной и сыром, затем отправляются под соус бешамель и в духовку до золотистой корочки. Быстрое разогревание в духовке или под грилем до плавления сыра завершает процесс.

В чем польза этого варианта

Компоненты можно подготовить заранее, сборка занимает считанные минуты, а результат сытный, ароматный завтрак, который не требует много времени и усилий в утренний колодец дел.

Советы

  • Любой плавящийся сыр подойдёт по вкусу.
  • Сыр можно добавить сверху для более хрустящей корочки.
  • Соус бешамель можно приготовить заранее и подогревать по мере необходимости.

Такой маленький гастрономический ритуал возвращает спокойствие утру, а вместе с ним уверенность, что день начался с простого удовольствия.

Источник: Mommy chef ??
Больше новостей на Restorantamada.ru